Comunidade científica diz que dieta vegana auxilia no tratamento da diabetes T2

Um estudo clínico, realizado no Instituto Nacional de Diabetes e Endocrinologia na Eslováquia, revelou que o novo plano alimentar – a Dieta de Interação com Alimentos Naturais – está tendo um efeito profundo no tratamento da diabetes tipo 2.

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Até hoje, muitas pessoas acreditam e recomendam que pessoas com diabetes devem evitar os carboidratos. De fato, a abordagem nutricional mais comum para o tratamento é introduzir aos paciente uma dieta bem limitada em alimentos ricos em carboidratos.

Mas a dieta Natural Food Interaction (NFI), uma nova abordagem baseada em plantas especificamente projetada para tratar o diabetes tipo 2, parece inverter essa sabedoria convencional, alega a co-fundadora e cientista biomédica Zuzana Plevova.

Os estudos

De acordo com Plevova, os resultados do estudo piloto inicial foram tão impressionantes que, quando apresentado ao aclamado pesquisador europeu do diabetes Dr. Emil Martinka MD PhD, ele aproveitou a oportunidade para conduzir um estudo maior em 100 pessoas para avaliar os efeitos do novo estudo, que começou na semana passada .

Qual é a dieta NFI?

A dieta Natural Food Interaction é uma abordagem baseada em vegetais, criando um plano de dieta personalizado que mistura e associa diferentes alimentos em combinações com efeitos fisiológicos poderosos.

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“Nós olhamos para as interações de alimentos específicos que ajudam o corpo a atacar a saturação lipídica, ou o acúmulo de gordura encontrado nas células das pessoas com diabetes.

“A dieta foi projetada para ser personalizada com base em uma variedade de características que diferentes pessoas possuem. Até 3 milhões de diferentes planos alimentares podem ser construídos para customizar um plano sob medida para atender às necessidades específicas de cada indivíduo.”

Estudos prévios mostraram reversões significativas em pacientes que sofreram de diabetes por até 29 anos, afirma Plevova.

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“Os pacientes tiveram retrocessos na doença, juntamente com a perda de peso e grandes melhorias no colesterol, pressão arterial, triglicérides e hipertensão.”

Ela diz que eles também estão em negociações com o Serviço Nacional de Saúde no Reino Unido e também autoridades de saúde na Alemanha sobre a realização de novos ensaios clínicos.

crianças com vegetais

Mais de 60 escolas de Nova York participam de desafio vegano

Sessenta e dois distritos escolares estaduais em Nova York participarão de um programa de alimentação baseado em vegetais chamado Good Life Challenge. O desafio é que os alunos e funcionários da escola desfrutem de refeições veganas e vegetarianas e dos benefícios à saúde associados a uma dieta livre de carne.

crianças com vegetais

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Doug Schmidt, professor de 24 anos do Distrito Escolar de Victor Central, liderou um desafio de 10 dias para 35 escolas no ano passado, onde mais de 1.300 participantes se comprometeram a uma dieta sem carne. O desafio ajudou os participantes a reduzir o colesterol total, a pressão arterial e os níveis de glicose e também a controlar o peso. Também ajudou a aumentar sua energia e melhorar a qualidade do sono.

Agora, Schmidt fez uma parceria com a Smola Consulting e a Genesee Valley Educational Partnership para lançar o desafio novamente. Mas neste ano o programa expandiu seu alcance, incluindo agora mais de 3.200 pessoas de 62 distritos escolares e 13 empresas que seguirão um plano de refeições baseado em vegetais.

Schmidt foi levado a uma dieta vegana depois de sofrer um ataque cardíaco quase mortal, ao qual apenas 10% das pessoas sobrevivem, aos 49 anos de idade. Ele então começou uma dieta inteiramente baseada em vegetais, perdeu 60 quilos e conseguiu se ver livre dos remédios. Desde então, ele começou a correr e completou sua primeira maratona. Ele agora tem o papel de coordenador de saúde e bem-estar das Escolas Victor Central e espera ajudar o maior número possível de pessoas a recuperar e melhorar sua saúde.

Mais e mais escolas estão incentivando uma alimentação baseada em vegetais para o bem da saúde de seus funcionários e alunos. Após estudos descobrirem a ligação entre o consumo de carnes processadas ao risco de câncer, o Distrito Escolar Unificado de Santa Bárbara tornou-se o primeiro distrito escolar dos EUA a banir a carne processada de seus cardápios de almoço. Falando sobre a decisão, o diretor do serviço de alimentação do distrito disse que era “a coisa certa a fazer”, acrescentando: “Não há espaço para agentes cancerígenos na fila do almoço”.

A organização internacional sem fins lucrativos ProVeg International está trabalhando para combater a obesidade infantil e melhorar a saúde pública, levando refeições à base de vegetais para escolas, conselhos municipais e empresas de alimentação. A organização também pretende reduzir em 50% o consumo global de produtos derivados de animais até 2040.

Cuidados nos primeiros dias do filhote garantem boa saúde por toda a vida

A chegada de um filhote em casa desperta diferentes sensações, como a descoberta da nova relação e de comportamentos apresentados pelo animal nos primeiros dias de vida. Mais do que prazerosa, no entanto, convivência entre animal doméstico e tutor deve ser cautelosa, caracterizada por cuidados especiais com o recém-nascido.

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O primeiro passo é buscar orientação profissional assim que o filhote, seja cão ou gato, chegar ao lar oficial – após dois meses, quando é feito o desmame. Médica veterinária, pós-graduada em clínica de pequenos animais, Talita Izidório Simões Teixeira diz que uma das principais condutas refere-se à oferta de água e comida.

“É importante que a ração seja própria para filhotes e de excelente qualidade, super premium. Para os cães, o ideal é oferecê-la em diferentes momentos do dia para evitar crises de hipoglicemia. Já os gatos devem ter ração sempre disponível”, detalha.

Vacina e vermífugo

Ficar de olho no calendário de vacinas e na vermifugação do animal também é fundamental para garantir a boa saúde do animal por toda a vida.

Para evitar esquecimento das doses e reforços, a dica é buscar orientação profissional. Além de vacinados, gatos, por exemplo, devem ser testados para FIV e FeLV, doenças exclusivas de felinos. Quanto antes, melhor, diz a veterinária Sandra Matoso, do Life Hospital Veterinário.

Até que a imunização seja concluída, a regra, para as duas espécies, é manter o animal em casa. “Não é frescura! Até que estejam completamente protegidos, não devem passear, nem ir ao banho e tosa. Nos primeiros meses, doenças virais, protegidas por vacina e de fácil transmissão são muito graves”, reforça.

Castração divide especialistas, mas deve ocorrer precocemente para prevenir doenças

Recomendada por médicos veterinários, benéfica para a saúde dos animais, a castração divide opiniões de especialistas, mas é uma das condutas que mais requerem atenção nos primeiros meses de vida de cães e gatos. Alguns profissionais defendem que a medida ajuda a prevenir doenças como o câncer; outros recomendam esperar pelo menos até o primeiro cio do animal.

Médica veterinária em Belo Horizonte, Perla Lembi explica que há linhas de estudo divergentes sobre o assunto. Segundo ela, no entanto, é fundamental que o tutor seja orientado por um profissional para, então, definir a melhor conduta.

“Nas fêmeas, o foco da castração precoce é evitar doenças uterinas e até neoplasias mamárias. Já para os machos, recomendamos que seja mais tardia, após 1 ano, quando os órgãos sexuais já se desenvolveram”, detalha.

Vigilância 24 horas

Acompanhar de perto a rotina do filhote também é imprescindível nos primeiros meses do animal no novo lar. Monitorar a exploração da casa nova, bem como restringir o acesso do filhote a áreas externas, por exemplo, ajuda a evitar acidentes muitas vezes fatais.

Que o diga a gerente Suelen Ribeiro Carvalho, de 36 anos. Tutora de Marreta, buldogue francês de 7 meses, ela passou um susto recentemente depois que o cão foi atropelado dentro de casa.

Veterinária no Life Hospital Veterinário, em BH, Sandra Matoso diz que a vigilância deve ser parecida com a que se tem com bebês. “É a mesma coisa de uma casa com criança. É preciso ser vigilante no dia a dia”, reforça.

Fonte: Hoje em Dia

cachorro segurando uma mangueira de água com a boca

Confira oito cuidados que você deve ter com seu cachorro no verão

É difícil para os nossos amigos de quatro patas perderem calor porque eles não transpiram como nós. Ao contrário dos seres humanos, cães e gatos possuem pouquíssimas glândulas sudoríparas espalhadas pelo corpo. Se não forem tomadas precauções, o estresse térmico pode causar intenso sofrimento, e até levá-los à morte, como aconteceu na última segunda-feira (7) com uma cadela da raça beagle que não resistiu às altas temperaturas do verão carioca e morreu de hipertermia.

cachorro segurando uma mangueira de água com a boca

Foto: Pixabay

Durante o verão intenso, os animais que não conseguem encontrar uma forma de resfriar o corpo acabam aumentando a ventilação pulmonar (ficam ofegantes). Caso o animal continue exposto ao calor excessivo, ele poderá entrar em “agonia respiratória” e sofrer uma hipertermia. De acordo com os médicos veterinários André B. Meirelles e Diogo Alves da Conceição, aqui vão algumas dicas e cuidados que você deve tomar com seu cachorro para que ele não seja consumido pelo calor do verão:

Fique atento aos sintomas

As raças de cães que apresentam focinhos curtos correm maior risco. Isso acontece por causa da dificuldade natural de respirar que estes animais têm por conta da anatomia do focinho. Tutores de cães como os bulldogs, pugs, boxers, shi tzu e lhasas apso, devem ter cuidados redobrados. Cães mais velhos também são mais propensos a sofrer com o calor porque seu sistema termorregulador não funciona tão bem quanto o de cães mais jovens.

Os principais sintomas são hipersalivação, respiração ofegante acima do normal, pele muito quente, batimento cardíaco acelerado, cansaço, fraqueza e indisposição.

Durante a hipertermia, a temperatura do animal pode chegar aos 42°C. Isto pode provocar vômito, parada cardíaca e até a morte.

Ao sinal de qualquer um desses sintomas é recomendada uma visita ao veterinário com urgência.

Queimaduras nas patas

As glândulas sudoríparas dos cães ficam concentradas nos “coxins”, as almofadinhas das patas. A camada de gordura presente nas patas ajuda a isolar a temperatura, por isso é fundamental cuidar bem delas. Se as patas entram em contato com o asfalto, calçada ou areia quentes no verão, a camada de gordura pode ser insuficiente para a proteção, causando dor extrema, traumas e infecções. É importante evitar os horários de pico de temperatura na hora de levar o cachorro para passear. Se a temperatura do chão estiver quente para você, também estará para o animal.

Hora do passeio

Fazer atividade física é importante para todo animal, mas durante o verão é necessário tomar alguns cuidados específicos, como respeitar o ritmo da passada do cachorro. É imprescindível que os passeios ocorram bem cedo ou após o pôr do sol. Vale levar uma garrafa com água gelada para borrifar sobre o pelo e a boca do animal. Também é recomendado o uso coleira peitoral, porque as coleiras de pescoço podem dificultar a respiração durante o passeio.

Tosa
A perda de calor dos cães é naturalmente prejudicada pela sua pelagem. Tosar o seu cãozinho, principalmente das raças de pelo longo e focinho curto, é uma boa pedida. Mas para aquelas raças que possuem subpelos, como akitas, huskies e chow chow, a tosa deve ser vista com cautela. Os pelos destes cães são importantes para evitar queimaduras solares e podem demorar muito tempo para voltar a crescer, por isso devem ser no máximo aparados.

Alimentação

É recomendado colocar comida para os cães nos horários mais frescos do dia, e cuidado com a quantidade, pois o calor pode causar problemas de digestão.

Hidratação

Essa época do ano é muito propícia para que os cães fiquem desidratados, por isso devem sempre ter água fresca e em abundância por perto. Melhor ainda se estiver gelada, pois quando ingerida, ajuda a regular a temperatura do corpo. Nos dias mais quentes vale até colocar algumas pedras de gelo na água.

Local para deitar

Os cães precisam de superfícies mais frias como um piso de azulejo ou até mesmo a grama. Deitar nesses locais possibilita que eles percam calor por contato. Os tapetes refrescantes podem ser uma opção. Eles possuem um sistema de refrigeração através de gel, que é ativado pelo peso e pressão do cão sobre ele. Mesmo após algum tempo ele se mantém frio em relação ao ambiente, e não precisa de água, refrigeração ou eletricidade.

Ventilação

Em dias muito quentes, se puder permitir que seu cachorro tenha acesso a um local refrigerado ele ficará muito agradecido. Ligue ventiladores ou o ar-condicionado para que ele possa se refrescar, mas cuidado: choques de temperatura podem fazer mal. É recomendado que você suba a temperatura aos poucos antes de sair com ele para a rua, por exemplo. Nunca deixe seu animal dentro de carros ou locais sem ventilação.

Fonte: O Globo

pug envolto em cobertor

Cachorro com tosse: descubra o que fazer

Cachorro com tosse: o que pode ser?

O cachorro com tosse manifesta um mecanismo de reação do corpo a algum processo de irritação das vias aéreas ou respiratórias. E por isso ele pode ter uma série de causas e ser desencadeada por muitos fatores. Ou seja, seu cachorro pode estar sofrendo desde um episódio alérgico até um problema cardíaco mais grave. Saiba o que é bom para a tosse do seu cão e como tratá-la.

pug envolto em cobertor

Foto: Dog Hero

O que fazer quando meu cachorro está com tosse

Você deve estar se segurando para não dar aquele xarope de agrião que sua avó fazia para você. Mas se contenha, às vezes a tosse é só um reflexo de uma via nasal irritada. As causas que deixaram um cachorro com tosse incluem ter cheirado uma flor cujo pólen ressecou sua garganta ou um passeio atrás da lavadora de roupas – que guarda aquele pozinho – atrás de algo que ele achou que seria um presente perfeito para você.

O que é importante notar em um cachorro com tosse é a frequência, o aspecto da tosse – se seca ou produtiva (com sangue, pus ou catarro). Também vale conferir outros sintomas, como febre, cansaço, falta de ar e inchaço nas vias respiratórias. É importante distinguir uma tosse de um engasgo, espirro, chiado, entre outros, para ajudar seu veterinário na hora do diagnóstico.

Se a tosse for persistente e você sentir que está incomodando seu cachorro mais do que deveria, leve-o ao veterinário. Mas se você sacar que ela é esporádica, alguns remédios caseiros e sem risco à saúde do seu cão podem ajudar a aliviar os sintomas.

Receitas e remédios caseiros para tosse

Mel natural

Além de ser docinho, o mel tem propriedades antibióticas por causa das enzimas produzidas pelas abelhas durante sua produção. Por isso é tão usado como remédio caseiro contra tosses e resfriados.

Dê uma colher de chá a cada cinco horas para seu cachorro lamber. Não abuse, pois o mel pode causar desconforto no estômago dele. E lembre-se de usar mel natural, pois o açúcar das versões industrializadas pode fazer mal ao animal. Além disso, não é recomendável dar mel a filhotes menos de um ano, pois seu trato digestivo ainda não está completamente desenvolvido.

Alimentos ricos em vitamina A

Alimentos ricos em vitamina A – como receitas com cenoura, espinafre, pêssego, etc – ajudam a fortalecer o sistema imunológico. Se seu cachorro não está acostumado a comer frutas e legumes, você pode tentar fazer sucos e sopas ou incorporar uma cenoura cozida ou assada em sua ração. Lembre-se sempre de usar frutas e legumes naturais, não processados.

Vaporizador de ar

Muitas vezes a tosse está associada a uma simples irritação por ressecamento da mucosa do trato respiratório. Para ajudar a aliviar esse incômodo, você pode fazer um vaporizador de ar (se tiver um umidificador elétrico, melhor ainda!). E ele pode ser improvisado. É só colocar uma bacia de água morna ao lado do seu cão quando ele estiver dormindo.

Causas e tratamento da tosse em cachorro

Sempre que vemos nossos queridos animais domésticos com algum sintoma estranho, queremos que ele melhore logo e corra feliz pela casa fazendo as estripulias de sempre. Por isso é importante saber o que observar e que sinais indicam a necessidade de um cuidado mais extensivo, com diagnóstico médico. Conheça as principais causas para um cachorro com tosse:

– Alergias

Sim, seu cãozinho pode ser alérgico a insetos, comidas, xampu e outras coisas. As alergias não costumam ser uma causa grave e tendem a passar assim que o organismo se livra do componente tóxico para o corpo do animal. Mas se ele apresentar algum inchaço, leve-o ao veterinário.

– Infecções

As infecções caninas geralmente são causadas pela presença de vírus e bactérias no organismo. E algumas delas podem causar condições mais complicadas de se tratar, como gripe canina e bronquite, que apresentam um quadro de tosse com febre, coriza e cansaço. Infecção por fungos, como aspergilose – que provoca tosse, espirros, corrimento e hemorragia nasal também exigem cuidados. Da mesma forma, a blastomicose, que apresenta febre, perda de peso, inflamação e lesões cutâneas. Se seu cachorro apresentar os sintomas mencionados acima, leve-o ao veterinário.

– Parasitas

Se, além da tosse, seu cachorro apresentar cansaço extremo, insuficiência cardíaca e falta de apetite, ele pode ter entrado em contato com algum parasita lumbricoide, como o que causa a difilariose (verme do coração). Se você desconfiar da presença de parasitas, leve-o ao veterinário. E fique atento à limpeza dos ambientes, pois esses parasitas são transmitidos por contaminação.

Além dessas causas, a tosse pode também ser um sinal de doenças um pouco mais graves, como tumores, problemas cardíacos e traqueobronquite. Embora essas condições sejam um pouco mais raras, elas são severas. Por isso é importante, além de prestar atenção aos sintomas (entre os quais a tosse está incluída), manter a visita ao veterinário em dia, pois o diagnóstico correto e precoce pode salvar a vida do seu cão.

Tratamentos para cachorro com tosse

O tipo de tratamento da tosse canina depende do seu motivo. Se seu cachorro estiver com uma infecção por bactéria, o tratamento é feito com antibióticos, enquanto o tratamento para condições mais graves, como insuficiência cardíaca, pode incluir cirurgia.

O ideal é que você esteja sempre atento à saúde do seu cachorro. Em casos esporádicos e menos graves, remédios caseiros podem ser suficientes para o tratamento. Mas se sentir que o quadro ficou mais grave, leve-o ao veterinário para obter diagnóstico adequado, saber as medidas profiláticas e os tratamentos recomendados.

Fonte: Dog Hero

Quase 114 milhões de americanos planejam aderir ao veganismo em 2019

Realmente 2019 promete ser o ano do veganismo. Aproximadamente um terço dos norte – americanos já planeja ingerir comida vegana para melhorar a saúde.

Foto: Impossible Burger

Uma pesquisa, conduzida pela YouGov a pedido da marca Kite Hill, revelou que depois das festas de fim de ano, 40% dos participantes se sentem motivados a fazer uma dieta ou mudar o estilo de vida. Trinta e quatro por cento (cerca de um terço) consideram comer mais alimentos à base de plantas para alcançar essa mudança.

Segundo o Live Kindly, os produtos à base de leite de amêndoa são particularmente populares entre os consumidores. Mais da metade dos americanos entrevistados indicaram que gostariam de experimentar um produto criado a partir de amêndoas, como leite e queijo artesanal . Quarenta e quatro por cento afirmaram que o queijo feito com creme de amêndoa e o iogurte, em particular, pareciam bem atraentes.

Mais e mais americanos estão se afastando dos laticínios, optando por alternativas à base de plantas – como leite de amêndoa, coco, soja, cânhamo e outras variedades – à medida que se tornam mais conscientes das consequências ambientais, éticas e de saúde do consumo de animais produtos.

Estima-se que 50 milhões de americanos sofram de intolerância à lactose, mas o consumo de produtos lácteos também está ligado a doenças mais graves, como câncer, diabetes e doenças cardíacas.

Felizmente para aqueles que buscam produtos à base de amêndoas mais saudáveis ​​e sem laticínios, há várias marcas no mercado que oferecem uma seleção de queijos e queijos nondairy , incluindo Califia Farms , Silk e Kite Hill .

Fundada pelos chefs Monte Casino e Tal Ronnen e Dr. Patrick Brown, fundador da Impossible Foods , a Kite Hill oferece uma gama de produtos saudáveis, sustentáveis ​​e “revolucionários” , de acordo com seu site , incluindo massas, queijos artesanais à base de amêndoas, iogurtes e leite.

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“Começamos com uma visão de um alimento à base de plantas que teria todas as qualidades que apreciamos os melhores queijos artesanais” , observa. ” Acreditamos que a melhor parte de comer é a união de uma refeição compartilhada e queríamos criar produtos que todos possam desfrutar, seja comer uma dieta livre de produtos lácteos ou apenas curioso sobre um estilo de vida mais saudável”.

“Uma vez que descobrimos o segredo” , observa a marca, “as opções eram infinitas”.

frutas e verduras em cima de uma mesa

Canadá remove laticínios do guia de nutrição nacional e incentiva dieta vegana

O guia alimentar de 2019 do Departamento de Saúde do Canadá fará algumas mudanças importantes em relação à versão de 2017, com produtos lácteos quase totalmente descartados e um foco maior em alimentos à base de vegetais.

frutas e verduras em cima de uma mesa

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Embora o guia ainda não tenha sido finalizado, as versões preliminares – mostradas em grupos focais – revelam uma redução drástica na ingestão recomendada de produtos lácteos.

Comparado com a recomendação da versão anterior de quatro porções completas de leite, queijo, iogurte e outros produtos lácteos por dia, o novo esboço recomenda apenas 500ml de leite por dia, cortando os outros itens por completo. A seção geral de laticínios no guia também é consideravelmente menor do que nos anos anteriores. Em julho de 2017, o governo propôs pela primeira vez a eliminação de laticínios como um grupo de alimentos.

O consumo de produtos lácteos está ligado a uma ampla gama de problemas de saúde, mais comumente à intolerância à lactose, que afeta 65% da população mundial. A indústria leiteira também está ligada ao colesterol alto e à pressão alta, e estudos sugerem que consumi-la regularmente coloca as pessoas em maior risco de desenvolver câncer e diabetes.

Em todo o país, as opções baseadas em vegetais têm se tornado cada vez mais populares – até mesmo a Tim Hortons, a maior cadeia de serviços rápidos do Canadá, começou a oferecer leite de soja em dezembro de 2014.

Em fevereiro do ano passado, o Departamento de Saúde propôs a adição de rótulos de advertência a produtos ricos em gordura saturada, sódio e açúcar, o que inclui produtos lácteos.

A indústria de laticínios sustenta que seus produtos são seguros. De acordo com Kelowna Now, os agricultores estão ameaçados pelo guia preliminar do Departamento. “Isso não apenas prejudicará o setor de laticínios e as centenas de milhares de pessoas que dependem dele para sua subsistência, mas também prejudicará os consumidores canadenses, criando confusão sobre o valor nutricional dos laticínios,” disse Pierre Lampron, presidente da Dairy Farmers of Canada. disse a publicação.

No entanto, o Departamento afirma que seu guia prioriza os melhores interesses do público. O representante Hasan Hutchinson disse: “A ingestão regular de alimentos à base de vegetais, como legumes, frutas, cereais integrais e proteínas à base de vegetais podem ter efeitos positivos sobre a saúde.”

Embora recomende carnes magras e peixes, o guia aconselha os consumidores a ingerir uma variedade de alimentos à base de vegetais, incluindo ervilhas secas, feijões e lentilhas, e incentiva a água potável em vez do leite de vaca.

Esta não é a primeira vez que o governo canadense demonstra seu apoio às proteínas vegetais. No ano passado, investiu 150 milhões de dólares no Protein Industries Supercluster Canada, uma organização sem fins lucrativos que visa tornar o Canadá um líder mundial em proteína baseada em vegetais.

Navdeep Bains, ministro da Inovação, Ciência e Desenvolvimento Econômico do Canadá, disse sobre o investimento: “O avanço do Canadá e as indústrias agrícolas produtivas têm um excelente potencial de crescimento, devido à crescente demanda global por proteína baseada em vegetais.”

Ele acrescentou: “Nosso governo está se unindo a empresas de todos os tamanhos, instituições acadêmicas e organizações sem fins lucrativos para fazer conexões produtivas e estimular a inovação que criará milhares de bons empregos neste e em outros campos relacionados.”

Rapper Will.i.am pretende lançar livro de receitas veganas

O membro do Black Eyed Peas e jurado do reality show The Voice UK espera que o livro de receitas atraia um público amplo.

Foto: Daniel Hambury

O músico vegano, William James Adams (mais como “will.i.am”), falou sobre os planos para lançar um livro de receitas veganas durante uma entrevista recente o The Sun.

“É um livro é fácil, mas os resultados ajudam pessoas.”

Olly Murs, companheiro de Adams no The Voice, sugeriu um título para o livro. “Poderia ser chamar Black Eyed Peas”, disse Murs. “Você já tem os legumes no título.”

Will.i.am começou sua jornada vegana em 2018 para melhorar sua saúde. “Depois que terminamos de filmar o The Voice em dezembro, fui para casa, me tornei vegano, andei de bicicleta para o trabalho e perdi 15 quilos” , disse ele em janeiro do ano passado. Ele também credita ao veganismo sua baixa da pressão arterial e do colesterol.

Desde então, o rapper tornou-se um grande defensor de todos os aspectos de um estilo de vida vegano. Ele falou sobre a ética de matar animais para alimentação e questionou a corrupção na indústria de alimentos. O músico também usa sua rede social para incentivar os fãs a se tornarem veganos se juntando ao “V.Gang” – um termo que ele criou e descreveu: “um grupo de pessoas que adotam a abordagem hardcore de gangues para o bem-estar e a vida consciente”

Beyoncé e Jay-Z incentivam fãs a se tornarem veganos em 2019

Beyoncé e Jay-Z assinaram o prefácio do livro “The Greenprint: Plant-Based Diet, Best Body, Better World”, de Marco Borges, personal trainer da cantora norte-americana.

Foto: Mike Coppola | AFP

“Costumávamos pensar na saúde como uma dieta – algumas funcionavam para nós, outras não”, escreveu o casal. “Uma vez que olhamos para a saúde como uma verdade, em vez de uma dieta, tornou-se uma missão para nós compartilhar essa verdade e esse estilo de vida com o maior número de pessoas possível.”

The Greenprint faz parte de um projeto multifacetado lançado recentemente pelo nutricionista vegano Marco Borges,  co-fundador do serviço de entrega de refeições veganas 22 Day Nutrition com Beyoncé e Jay-Z em 2015.

“Todos nós temos a responsabilidade de defender a nossa saúde e a saúde do planeta”, escreveu o casal. “Vamos tomar essa decisão juntos. Vamos espalhar a verdade. Vamos fazer dessa missão um movimento. Vamos nos tornar ‘The Greenprint’. ”

Foto: Reprodução | Divulgação

Além do livro, o projeto de Borges visa aumentar a conscientização sobre os benefícios de consumir uma dieta baseada em vegetais através de três iniciativas, incluindo uma ferramenta web, estudo clínico e depoimentos de médicos, celebridades, músicos e atletas no mundo todo, com lançamento previsto para o próximo outono.

Embora nem Jay-Z nem Beyoncé se identifiquem como “veganos”, o casal frequentemente promove dietas veganas para benefícios da saúde e do meio ambiente. No ano passado, Beyoncé evitou todos os produtos animais em preparação para o Festival de Música Coachella Valley e no Instagram pediu aos seus 112 milhões de seguidores que fizessem o mesmo.