A Casa Santa Luzia, mercearia quase centenária localizada na cidade de São Paulo, decidiu trocar as embalagens plásticas por folhas de bananeira, optando por uma alternativa sustentável, que tem agradado os clientes.

A mercearia se inspirou em um supermercado tailandês que está testando a folha de bananeira como alternativa para o excesso de plástico usado para embalar alimentos. As informações são do portal Ciclo Vivo.

“Resistente, impermeável e flexível, ela também é biodegradável, ou seja, pode ser usada na compostagem ou, se descartada, irá se decompor naturalmente, de forma muito mais rápida em relação ao plástico”, disse Ana Maria Lopes, diretora da Casa Santa Luzia.

Segundo ela, a iniciativa partiu dos funcionários do local. Foi então que a loja buscou um fornecedor e verificou a viabilidade de implantação das folhas e também a aceitação do público.

“Este fornecedor foi muito receptivo com a ideia e rapidamente nos enviou uma amostra e, na mesma semana, efetuamos a primeira compra”, afirmou Ana Maria. E a novidade foi muito bem aceita pelos clientes. “De imediato tivemos a aceitação do consumidor tornando possível manter o produto em linha”, completou Ana Maria.

Atualmente, um terço do lixo doméstico brasileiro é composto por embalagens que são usadas uma única vez, gerando um forte impacto no meio ambiente.

Além de proteger a natureza, a opção por embalagens sustentáveis, segundo a diretora da Casa Santa Luzia, também pode ser lucrativa. De acordo com Ana Maria, desde que a mercearia passou a usar a folha de bananeira para embalar os produtos, foi registrado um aumento nas vendas, o que, inclusive, levou a loja a cogitar uma expansão da alternativa ecológica. “Existe abertura e negociação com outros fornecedores para futura expansão de mix de produtos”, concluiu.