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Lei que obriga hospitais a servir refeições veganas aos pacientes entra em votação no senado

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Foto: Livenkdly/Reprodução

Foto: Livenkdly/Reprodução

O Comitê de Saúde do Senado da Assembléia Legislativa de Nova York aprovou uma lei que garantiria aos pacientes de hospitais uma opção saudável baseada em vegetais em todas as refeições. O projeto de lei foi aprovado na Assembléia do estado em março e agora passará para o plenário do senado para ser votada.

O projeto de lei introduzido pelo senador Brad Hoylman e pelo membro da Assembléia Richard Gottfried, exige que os hospitais disponibilizem refeições e lanches à base de vegetais que não contenham produtos de origem animal ou subprodutos, incluindo carne, aves, peixe, laticínios, ovos ou mel.

No texto do projeto de lei também consta a exigência de que os hospitais listem as opções baseadas em vegetais em todos os materiais e menus escritos do estabelecimento.

Em setembro, a Califórnia aprovou uma legislação semelhante, que o Comitê de Médicos co-patrocinou juntamente com a Compaixão Social na Legislação.

A página da web Healthy Hospital Food do Physicians Committee fornece receitas vegetarianas e veganas, dicas para implementar refeições à base de vegetais e estudos de caso de hospitais que defendem alimentos saudáveis.

“A aprovação do projeto de lei pelo Comitê de Saúde do Senado envia uma mensagem clara de que os legisladores sabem que fornecer refeições para pacientes em hospitais é um passo crucial para combater epidemias relacionadas à nutrição, incluindo doenças cardíacas, diabetes e obesidade”, disse Susan Levin, diretora de educação nutricional do Comitê de Médicos pela Medicina Responsável, disse em um comunicado.

Quase 1,7 milhão de nova-iorquinos têm diabetes, e as doenças cardíacas são responsáveis por 40% de todas as mortes no estado, de acordo com o departamento de saúde.

Pesquisas mostram que uma dieta rica em frutas, vegetais, grãos e feijões pode ajudar a combater doenças cardíacas, hipertensão, diabetes e câncer.

Em junho de 2017, a American Medical Association aprovou uma resolução que apela aos hospitais americanos para melhorar a saúde dos pacientes, funcionários e visitantes, fornecendo refeições à base de vegetais.

O American College of Cardiology (ACC) fez a mesma recomendação em Planting a Seed: Heart Healthy Food Recommendations for Hospitals.

A ACC explica que “a hospitalização pode ser um ‘momento de aprendizado’ para pacientes que estão prontos para adotar a nutrição como parte do processo de cura”.

Projeto de lei proíbe a venda de animais que não sejam resgatados

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Foto: Shutterstock

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Animais não são produtos para serem comercializados, são vidas, seres sencientes capazes de amar sofrer e entender o mundo ao seu redor. Esse comércio cruel, alimenta uma indústria de criação de filhotes onde os animais são explorados ao extremo, principalmente as cadelas, que vivem procriando até que não sirvam mais e sejam descartadas de forma cruel.

Alguns países no mundo já possuem leis que proíbem, de alguma forma, essas fábricas de animais, no Brasil infelizmente ainda não.

Nos Estados Unidos, Chicago tem um decreto em vigor desde 2015 que proíbe a venda de cães, gatos e coelhos que não sejam provenientes de resgates, e no início deste ano a Califórnia aprovou a mesma lei.

Essas leis significam que as lojas de animais não podem vender cães, gatos e coelhos, a menos que sejam animais resgatados que precisem ser adotados de abrigos. Portanto, em vez de vender filhotes de criadores para fins lucrativos, as lojas de animais domésticos estão ajudando os animais em abrigos que já estão com capacidade máxima e, caso contrário, sacrificariam esses animais.

Apenas alguns dias atrás, Linda Rosenthal, membro da Assembleia do Upper West Side, e Michael Gianaris, senador do Queens, apresentaram a lei S4234 que proíbe a venda de cães, gatos e coelhos em lojas de animais no Estado de Nova Iorque.

Os animais que vivem em fábricas de reprodução são mantidos em pequenas gaiolas em condições terríveis. Os requisitos mínimos de saúde e bem-estar não são atendidos, e a prioridade é cruzá-los com a maior frequência e o máximo possível para ganhar mais dinheiro. É por isso que cortar esse processo direto na fonte (lojas de animais) é uma maneira eficiente de fechar essas fábricas de filhotes.

“Temos de acabar com o fluxo cachorro-fábrica-de-filhotes-petshop”, diz Rosenthal. Eles podem até tentar encontrar maneiras de burlar a lei, como a loja de animais em Iowa, que fingiu ser uma organização de resgate sem fins lucrativos, mas essas empresas vão enfrentar as consequências em praticar atos de crueldade contra os animais se tais leis estiverem em vigor.

Ao apresentar o projeto de lei S4234, Rosenthal declarou: “Não há absolutamente nenhuma razão para que alguém gaste milhares de dólares em um animal de estimação insalubre criado sob situações de crueldade, quando abrigos e organizações de resgate estão explodindo com animais saudáveis e inocentes. A necessidade de lares pata estes animais permanece”.

Com tantos animais em situação de rua já precisando de lares e estas fábricas de filhotes contribuem mais ainda para a superpopulação, a falta de moradia e o abandono de animais.

Se este projeto for aprovado, será um avanço não só para abrigos e ONGS de proteção animal, mas principalmente para os animais domésticos que aguardam um lar e os que se encontram em situação de rua. No momento, o projeto está no comitê, aguardando votação.

Animais escapam de matadouros e são resgatados das ruas de Nova York

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Foto: NYACC e Farm Sanctuary

Foto: NYACC e Farm Sanctuary

Tem sido um mês movimentado em Nova York (EUA) – embora por razões louváveis – para organizações de resgate de animais e policiais, já que vários animais, felizmente, têm conseguido escapar dos matadouros onde se encontravam presos.

Graças aos esforços combinados de ONGS e de oficiais da polícia, foi possível salvar inúmeras vidas, incluindo a de um bezerro, uma cabra e um cordeiro, apenas nos últimos 10 dias.

“Que dia. Primeiro uma vaca, agora uma cabra”, foi a frase que o Centro de Assistência Animal de Nova York (NYCACC, na sigla em inglês) postou em sua página do Facebook ontem à noite (20), expressando gratidão aos santuários de animais, Santuário Animal Skylands e Santuário da Fazenda, onde os animais que conseguiram fugir, foram acolhidos.

“Um grupo de trabalhadores da construção civil da cidade foi pego de surpresa quando um visitante inesperado entrou na obra onde eles trabalhavam, que fica bem em frente a um matadouro”, dizia o post do Santuário da Fazenda em sua página do Facebook, feito durante o resgate.

Foto: NYACC e Farm Sanctuary

Foto: NYACC e Farm Sanctuary

“Eles conseguiram se aproximar a guiar a cabra, agora chamada Alondra, para dentro de um dos escritórios e pedir ajuda da polícia para lidar com a situação”.

De acordo com a Farm Sanctuary, Alondra, que agora reside no abrigo em Watkins Glen, tinha marcas de tinta e cola pelo corpo, o que a ONG chama de “sinais típicos de animais que vieram de instalações de assassinato de animais ou de mercados de criaturas vivas”.

Em um post anterior na página do NYCACC no Facebook, a ONG compartilhou a imagem de um bezerro macho aterrorizado, com menos de um ano de idade, que foi encontrado perto da Major Deegan Expressway, uma estrada movimentada no Bronx.

Foto: NYACC e Farm Sanctuary

Foto: NYACC e Farm Sanctuary

“Apenas mais um dia ajudando os animais”, o NYACC comentou em outro post. “Este adorável bezerrinho, chamado Major Deegan, estava no meio do tráfego de veículos na via expressa, então a polícia levou-o para a única organização que acolhe a todos eles, a NYACC!”.

Major Deegan foi posteriormente transferido para o Santuário Animal Skylands. No início deste mês, o santuário também recebeu um jovem cordeirinho resgatado de um matadouro, Little Palmer, que foi salvo depois de correr desabalado pela via expressa Gowanus, no Brooklyn.

Embora seja reconfortante saber sobre esses resgates de sucesso, eles também servem como um lembrete dos horrores associados às fazendas industriais e aos matadouros.

Foto: NYACC e Farm Sanctuary

Foto: NYACC e Farm Sanctuary

“Existem mais de 80 matadouros com fachadas de lojas comuns em todos os bairros da cidade. Fugas são inevitáveis para os animais aterrorizados que vivem nestas instalações, e é fácil torcer para aquele único animal em fuga, enquanto fechamos os olhos para as centenas de milhares de animais deixados a portas fechadas aguardando a morte. É falar das questões que realmente estão em jogo; crueldade contra animais e saúde pública”.

O grupo Voters for Animal Rights publicou em um post na sua página do Facebook: “Estamos trabalhando com autoridades da cidade e do estado para acabar com a proliferação de matadouros com fachadas de loja e tornar nossos bairros mais seguros, saudáveis e mais compassivos para todos”.

Esperamos que esses resgates, entre outros como eles, incentivem mais pessoas a escolherem a compaixão em seus pratos e renunciarem a comer carne mudando para um estilo de vida vegano.

Nova York proíbe animais selvagens em circos e shows

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Foto: Pixabay

Mais uma importante vitória na luta contra a exploração animal acaba de acontecer. A Câmara Municipal de Nova York proíbe animais selvagens em circos e shows aprovou o projeto de Lei 1233 que proíbe a exibição de animais selvagens ou exóticos para entretenimento humano. A lei é de autoria dos membros do conselho Rosie Mendez e Corey Johnson.

“Eu estou impressionada. Estive lá há 11 anos, quando este projeto de lei foi introduzido pela primeira vez por Rosie Mendez. Isso é revolucionário. Uma mensagem enorme que estamos enviando não apenas para outras cidades na América, mas para o resto do mundo! Abusar e explorar animais silvestres para entretenimento não será mais tolerado em Nova Iorque. A comunidade de proteção animal aqui está muito feliz, desmoronando em lágrimas pelo grande momento e da situação dos animais selvagens. O mundo presta atenção ao que acontece em Nova York proíbe animais selvagens em circos e shows e quando algo histórico como esse acontece para os animais, isso cria ondas que causam grande impacto e facilitará que outras cidades proíbam animais selvagens em entretenimento. Os circos terão que evoluir e tirar os animais do ato ou, como os irmãos Ringling, fecharem os negócios”, disse Edita Birnkrant, diretora executiva da NYCLASS.

O Conselho de Nova York proíbe animais selvagens em circos e shows reconheceu que os circos itinerantes são prejudiciais ao bem-estar dos animais devido aos efeitos adversos do transporte, longos períodos de confinamento e técnicas de treinamento fisicamente abusivas. O longo período de tempo em veículos e instalações temporárias utilizadas pela indústria circense restringem os comportamentos naturais e causam sofrimento aos animais e são propensos a problemas de saúde, comportamentais e psicológicos. Truques que animais exóticos e selvagens são forçados a executar requerem técnicas extremas de coerção física, incluindo a restrição de alimentos, choques elétricos, barras de metal e chicotes. As informações são do World Animal News.

“Vamos olhar para trás neste dia e acredito que será um momento seminal em que o maior município da América disse ‘suficiente’. Vamos parar de explorar animais selvagens. Eles estão perdendo seus habitats, estão sendo caçados ou capturados e depois vendidos para fins de entretenimento e usados nos Estados Unidos. Nós os valorizamos e acreditamos que eles devem ser respeitados e tratados com humanidade. Este é um passo em direção a uma sociedade e uma sociedade mais justas e humanas, com compaixão”, disse Corey Johnson.

A luta pela proibição

Em 2018, Nova Jersey e Havaí se tornaram os primeiros estados a banir o uso de animais selvagens e exóticos nestes locais e uma legislação semelhante está sendo considerada em Illinois, Massachusetts e na Califórnia. Os governos locais em toda a Califórnia já implementaram proibições ou restrições ao uso de animais selvagens em circos, incluindo Corona, Encinitas, Huntington Beach, Irvine, Los Angeles, Condado de Marin, Oakland, Pasadena, Rohnert Park, Santa Ana, e West Hollywood.

O ator Joaquin Phoenix se uniu a PETA para pressionar o governo a acabar com a cruel prática de abusar e explorar animais em circos. Em uma manifestação pacífica com dezenas de outros ativistas, o ator segurava um cartaz pedindo a aprovação do projeto N°313.

Escolas em Nova Yorque participam de desafio “10 dias veganos”

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Onze distritos da região da Parceria Educacional do Genesee Valley (GVEP), em Nova Iorque, concordaram em participar do desafio de 10 dias veganos. As escolas participantes seguirão uma dieta baseada em plantas do dia 7 ao dia 17 de janeiro.

Foto: pixabay

O programa, chamado “The Good Life Challenge” (em português, Desafio de uma Vida Boa), visa à melhora nas condições físicas e de saúde dos participantes. Dessa forma, tem como objetivo baixar o colesterol total, a pressão sanguínea e a glicose dos alunos. Além disso, manter o peso, aumentar a energia, e melhorar a qualidade do sono.

Não é a primeira vez

No ano passado, 35 distritos escolares participaram do desafio, totalizando 1300 participantes. Neste ano, apenas 11 farão parte do programa: GVEP, Batavia, Byron-Bergen, Le Roy, Letchworth, Livonia, Alexander, Elba, Pembroke, Perry e Wyoming.

Doug Schmidt, professor que organizou o “The Good Live Challenge” no ano passado e neste ano, afirma que o intuito é ajudar o máximo de pessoas possíveis.